Ragù Marchigiano
350gr 3/4 Porzioni

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78.00 €

Ragù artigianale di alta qualità.

Solo carne del nostro allevamento.

Senza coloranti, senza conservanti e senza aromi aggiunti.

Pronto all'uso. Scaldate il contenuto del vasetto in padella e versatevi la pasta appena scolata.

Ideale anche per la preparazione di ottime lasagne.

Preparazione tradizionale di un piatto che nella nostra regione ha origini antiche.

Soffritto classico (sedano, carote e cipolle), carne magra di manzo (2/3) e carne di maiale (1/3), sale ed una macinata di pepe fresco. Si fa rosolare delicatamente ed a fine cottura si sfuma con del vino bianco.

A questo punto si aggiunge dell'ottima salsa di pomodoro 100% Italiano e si fa sobbollire molto lentamente per almeno 3/4 ore. Invasettato e sterilizzato in autoclave.

Preparazione: Mettete il ragù in una padella capiente, scaldatelo, versatevi la pasta appena scolata e mantecate per un paio di minuti. Buon appetito. 350 Gr 2/3 porzioni
Ingredienti: Pomodoro, Carne (Manzo e maiale) Acqua, Concentrato di pomodoro, Sedano, Carota, Cipolla, Olio Extravergine di Oliva, Sale, Pepe, Zucchero.
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